地域資源開発学科の久保田 陽香さんが、2025年7月に中国・北京で開催された12th World Congress of Chemical Engineering and 21st Asian Pacific Confederation of Chemical Engineering Congress （第12回世界化学工学会議（WCCE12）・第21回アジア太平洋化学工学連合会議（APCChE2025））のSDGs特別シンポジウムにおいて、【Best Proposal Award – Silver Prize（銀賞）】を受賞しました。

このシンポジウムにはフィリピンの学生らと共に国際的な学生チームとして参加し、多くの議論を交わし提案を完成させました。

チームは「CONVERSION OF FISH OIL EXTRACTED FROM TUNA PROCESSING WASTE TO BIODIESEL IN THE PHILIPPINES （マグロ加工廃棄物から抽出した魚油をバイオディーゼルに変換する）」という、持続可能な資源利用に関する提案を行い、学会で各自がそれぞれの担当内容を発表しました。久保田さんもオンラインでの英語発表を担当しました。

この提案はプロジェクトで、食品廃棄物の有効活用と再生可能エネルギーへの転換という点が高く評価されました。